Портал об Италии

«Джелато итальяно»: итальянцы и мороженое

«Джелато итальяно»: итальянцы и мороженое

«Джелато» – один из самых любимых не только туристами, но и самими итальянцами десертов. Каких только вкусов вы не найдете! Шоколадное, страччателла, ореховое, джандуйя, лимонное, кофейное, со вкусом сицилийской кассаты, дзуппа инглезе, со вкусом мускатного вина … Как горячие поклонники этого итальянского десерта мы решили выяснить предпочтения итальянцев и то, какое место занимает «джелато» в их жизни.

И вот, что нам удалось, узнать:

1)  Для 95% итальянцев мороженое является одним из самых любимых десертов.

2)  72% итальянцев предпочитают мороженое в вафельном рожке (cono) и всего 28% в бумажном стаканчике (coppa).

3)  74% итальянцев предпочитают мороженое в теплое время года, хотя в последнее время намечается новая тенденция, и жители Аппенин все чаще покупают «джелато» независимо от сезона.

4)  Самые популярные вкусы мороженого среди итальянцев:

— 27%  шоколадное (gelato di cioccolato),

— 20%  ореховое (gelato di nocciola),

— 13% лимонное (gelato di limone),

— 12% клубничное (gelato di fragola).

Джелато итальяно (gelato italiano)
Джелато итальяно (gelato italiano) — Copyrights @ Интернет

5)  Потребление мороженого в Италии начиная с 1996 года по 2013 выросло с 7,6 кг до 9,7 кг на человека в год (ничего себе!). В наше время большую долю рынка уверенно занимает мороженое неиндустриального производства – gelato artigianale – 66%.

6)  В Италии 38 892 «джелатерий», из которых 29 000 имеют свою собственную лабораторию для производства мороженого.

Уверены, что многие из читателей нашего блога уже не раз успели побывать в Италии и лично попробовали то самое «джелато». Делитесь с нами своими впечатлениями и вкусовыми предпочтениями! А мы в следующих статьях обещаем поделиться с вами секретом, как отличить хорошее мороженое от некачественного.

A presto!

Джелато итальяно (gelato italiano)
Джелато итальяно (gelato italiano) — Copyrights @ Shutterstock

Оставить комментарий

4 × 3 =

Виетри: рай для любителей керамики

Виетри: рай для любителей керамики

Путешествие по Амальфитанскому побережью – это не только красивые морские виды, яркие улочки небольших городков и уютные пляжи, это настоящий гастрономический рай и подлинная радость для любителей всевозможных народных промыслов …

Фонтан де Треви – подиум для моделей Фенди

Фонтан де Треви – подиум для моделей Фенди

Вчера вечером в Риме прошел необычный показ известного итальянского бренда Фенди, посвященный 90-летию модного дома.
Юбилейная коллекция «Легенды и сказки» и завораживающая атмосфера показа покорили без исключения всех гостей вечера.

Оскар для Эннио Морриконе

Оскар для Эннио Морриконе

Прошедшей ночью в Лос-Анджелесе прошла 88-я по счету церемония вручения наград премии «Оскар». Победителем в номинации «Лучшая музыка к фильму» стал знаменитый итальянский композитор и дирижер Эннио Морриконе за работу к фильму Квентина Тарантино «Омерзительная восьмерка» , для которого это уже вторая награда Американской киноакадемии.

Рестораны Милана с красивым видом

Рестораны Милана с красивым видом

С тех пор, как Милан начал разрастаться в высоту, в городе стали все чаще появляться рестораны с видом «как на открытке». «Ceresio 7» на вершине Palazzo Dsquared2 — в настоящее время единственный в городе ресторан с бассейном, с территории которого открывается

Термы Пре-Сейнт-Дидиер

Термы Пре-Сейнт-Дидиер

Расположенный между Дора-ди-Верней (Dora di Verney) и Дора-ди-Курмаер (Dora di Courmayeur), Пре-Сейнт-Дидиер известен своими термальными источниками, целебную силу которых ценили еще древние римляне. Его «золотой век» пришелся на начало XIX — первую …

«Джелато итальяно»: итальянцы и мороженое

«Джелато итальяно»: итальянцы и мороженое

«Джелато» – один из самых любимых не только туристами, но и сами итальянцами десертов. Каких только вкусов вы не найдете! Шоколадное, страччателла, ореховое, джандуйя, лимонное, кофейное, со вкусом сицилийской кассаты, дзуппа инглезе, со вкусом мускатного вина …

Зимние распродажи в Италии 2016

Зимние распродажи в Италии 2016

Ура … во вторник 5 января по всей Италии стартует сезон зимних распродаж! Исключение составляют регионы Кампания, Базиликата, Сицилия и Валле д’Аоста – в магазинах которых уже сегодня появились дополнительные ценники со скидками на предлагаемый товар.

С Новым годом!

С Новым годом!

Cari amici vi auguriamo felice anno nuovo! Желаем, чтобы Новый год стал для каждого из вас, друзья, особенным, когда все, о чем мечтаете, исполнилось!

Святой Мартин, каштаны и молодое вино

Святой Мартин, каштаны и молодое вино

11 ноября в Италии отмечают один из самых любимых в народе праздников — День Святого Мартина. Одна итальянская пословица гласит: «A San Martino ogni mosto diventa vino» или «На Святого Мартина любое сусло превращается в вино». Именно в этот день принято